クリスマスの行事食


12月24日の昼食にクリスマスの行事食をお出ししました☆
IMG_5947

献立
チキンライス
ミートボール(デミグラスソース)
マカロニソテー
グリーンサラダ
コンソメスープ(マッシュルーム・人参)
ホワイトチョコムース
クリスマスをイメージして
星形の人参で飾りつけをしました☆
お客様からも好評で
「美味しかったよ」と笑顔で
お話していただきました♪

クリスマスと言えばケーキ!
おやつにはケーキをお出ししました♪
IMG_5956

クリスマスケーキをイメージして
1つの大きなケーキに見えるように盛り付けました!
ケーキも好評で
あっという間にお皿からなくなっていました!
皆様に喜んでいただけてうれしかったです♪
これからもお客様に喜んでいただけるような
行事食を考えていきたいと思います!

(作成 社会福祉法人カメリア会サンハイム荒川 栄養科)