4月の行事食♪


4月は18日に4月・5月がお誕生日の方へ向けたお祝い膳、29日に昭和の日の行事食をお出ししました!

●4月18日 お祝い膳

≪献立≫
赤飯
赤魚の柚庵焼き
ちくわとふきの煮物
そら豆の白和え
お吸物(花麩・三つ葉)
いちごプリン

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旬のそら豆、ふき、いちごを使用した献立にしました☆

4月と5月のお誕生日の方にはメッセージカードもお付けしました♪

 

 

●4月29日 昭和の日

≪献立≫

山菜ごはん

さわらの野菜蒸し

小松菜の胡麻和え

筍と茄子の田楽

お吸物(菜の花・小花麩)

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外出が難しい時期でもあるため、お食事から季節を感じていただけるよう

春を感じる献立ということで

旬の山菜、筍、鰆を使用した献立になっています!

 

旬の物は栄養価も高いため、皆様の健康が保てるよう

行事食や日々の献立に取り入れています!

 

5月の行事食は5日に子供の日、7日に母の日を予定しております♪