4月は18日に4月・5月がお誕生日の方へ向けたお祝い膳、29日に昭和の日の行事食をお出ししました!
●4月18日 お祝い膳
≪献立≫
赤飯
赤魚の柚庵焼き
ちくわとふきの煮物
そら豆の白和え
お吸物(花麩・三つ葉)
いちごプリン
旬のそら豆、ふき、いちごを使用した献立にしました☆
4月と5月のお誕生日の方にはメッセージカードもお付けしました♪
●4月29日 昭和の日
≪献立≫
山菜ごはん
さわらの野菜蒸し
小松菜の胡麻和え
筍と茄子の田楽
お吸物(菜の花・小花麩)
外出が難しい時期でもあるため、お食事から季節を感じていただけるよう
春を感じる献立ということで
旬の山菜、筍、鰆を使用した献立になっています!
旬の物は栄養価も高いため、皆様の健康が保てるよう
行事食や日々の献立に取り入れています!
5月の行事食は5日に子供の日、7日に母の日を予定しております♪