みなさん、こんにちは。
先日は七夕でしたが、天気は曇り…
でしたが、サンハイム荒川では“食”で
七夕を楽しみました☆彡
【メニュー】
七夕そうめん
天ぷらの盛り合わせ
炊き合わせ
スイカ
七夕に色付きそうめんを食べる風習は
江戸時代のころと言われています。
そうめんは中国から伝わった「索餅（さくべい）」
というお菓子がルーツと昨年紹介しましたが、
色付きそうめんも中国から伝わる『陰陽五行説』にちなんで
粋な江戸っ子たちが七夕に特別なそうめんとして
こぞって食べていた、と言われています。
今回のそうめんは、白・赤（梅味）・緑（茶そば）の
3色でした。
サンハイムの皆さんも粋な江戸っ子！！
美味しそうに召し上がっていました☆彡
（サンハイム荒川 広報委員）