8月は6日に丑の日の行事食をお出ししました！

 

≪献立≫

鰻ちらし

炊き合わせ

つぼ漬け

お吸物(若布・花麩)

スイカ

 

 

 

 

 

 

 

 

土用の丑の日とはずれてしまいましたが

皆様が夏バテに負けないよう、鰻をお出ししました！

 

夏の丑の日には「丑」にちなんで「う」のつくものを食べると

夏バテ防止に良いとされてたため、鰻以外にも

梅干し・うどん・瓜などたくさんあります。

今では夏の丑の日には鰻を食べることが一般的になっていますが

他の「う」のつく食べ物でも良いとされています！

鰻には疲労回復に効果があるとされている

ビタミンB1が豊富に含まれており、夏バテした体には

うってつけの食材です☆

夏と言えばスイカをイメージされることも多く、

瓜科の果物で「う」のつくものでもあるため

丑の日にピッタリの果物です♪

鰻ちらしは皆様からも好評で

たくさん召し上がっていただきました！

 

9月の行事食は20日に敬老の日、21日のおやつにお月見饅頭

23日のおやつにお彼岸のおはぎを予定しております☆